Y al año....otro crucero...inolvidable!!

Pues sí, tras un año de no saber qué poner ni escribir, parece que tiene que ser otro viaje en un barco el que me abra la inspiración.
Y es que viajar siete días en un barco acompañado de gente estupenda por sitios preciosos es una aventura que le recomiendo a todo el que piense en poder hacerlo. Simplemente hay que tener ganas de pasarlo bien, conocer gente, lugares y como nos decían en el barco... dormir poco, que hay que aprovechar el máximo tiempo posible.

Comenzamos en Venecia, una ciudad encantadora, a la que quería volver desde el año 92. Se podría decir que la he redescubierto porque esta vez he podido recrearme un poco más en sus canales y en sus tipismos.
Lo malo, como me ha pasado en todo el viaje, es que al ser centro turístico, en Agosto está a rebosar en todas sus calles, y ni hablar en la Plaza de San Marcos.

Pero ese paseo en góndola no me lo quita nadie ya.

Luego Dubrovnik, en Croacia, ¡qué bonita ciudad! pequeña, histórica, y con unas vistas magníficas. Lamento que no pudiesemos disfrutar del atardecer allí porque al bajar el sol, la luz seguro que ayuda mucho a conseguir unas fotos preciosas.

Llegamos a Grecia, a la isla de Santorini, con el protagonista del crucero, los burritos (yo lo que quiero es un burrito, un burrito que me lleve....).
No nos montamos en ellos, sino que usamos el teleférico para poder apreciar ese contraste entre montañas, casas blancas y el mar azul.
La luz cegadora y el calor húmedo hizo difícil el día, y es que todo lo bueno cuesta un poco.
Nos quejamos del calor en España, y lo hace, pero en Grecia resulta más agobiante debido a la alta humedad o por lo menos eso me pareció.

Del paso por Kusadasi no tengo fotos, sí de Éfeso. En el siguiente artículo pongo alguna.

Allí, lo que no se nos olvidará a los que pasamos por allí fué ese rato de compras-regateo para conseguir esas auténticas falsificaciones turcas. Quien más, quien menos disfrutó de poder acomodar algo los precios, aunque seguro que los turcos salieron ganando más que nosotros. Vaya pandilla de comerciantes!!

Y por último Atenas, ciudad milenaria y olímpica. La pena de la visita es que el sueño acumulado no te deja disfrutar de lo que ves... que de cabezadas en el bus!! Le debo otra visita a esta ciudad porque Atenas no es sólo su Acrópolis.

De todas formas, lo mejor del viaje ha sido compartirlo con nuevos y buenos amigos. Y para verlos de nuevo no hace falta irse a más de mil kilómetros de Madrid.

Se acabó el verano...resumiendo...

Lo mejor del verano es que ha salido como pretendía, descansar desde el primer día y poder disfrutar de actividades, paisajes y de personas y personajillos. Y me explico.

Hace tiempo que quería hacer un campamento como monitor. Este año lo he hecho con mi club a través de la Fundación Rugby Cisneros.
Compaginar rugby y montaña en una sola aventura, y por primera vez para la Fundación no era fácil. Y creo que nos ha salido mejor de lo que pensábamos. Los chicos han salido contentos de pasar unos días fuera de casa con otros compañeros, jugando al rugby (aunque no para todos era lo más divertido), en la piscina, en la playa, canoas, juegos ..... sufriendo mosquitos, a los monitores, "intentando" ser civilizado .... y sobre todo con una sonrisa al regresar más muchos compañeros que en estos días se van a reencontrar en los campos de rugby.

Luego había que visitar la tierra natal. Y entre las cosas que me quedaban por ver de mi provincia (y me quedan muchas, muchas) están las carreras de caballos de Sanlucar de Barrameda. Además de la manzanilla, uno de los mejores vinitos de nuestro país, es famosa por esas tardes de marea baja en las que los caballos nos ofrecen uno de los espectáculos más bonitos que se pueden ver en los atardeceres de la provincia. Seguramente las fotos no sean las mejores posibles, pero es que es difícil obtener una imagen de esos pura raza a toda velocidad con el sol de frente ocultándose en el mar. No puedo describirlo mejor, id a comprobarlo, es lo único que se me ocurre decir.

Y para terminar el verano, nos vamos a Portugal. Esa tierra que tan cerca está y tan olvidada es para los españoles. Sinceramente ha sido descubrir Portugal. He estado varias veces, las más por rugby, otras por turismo, pero nada comparado a esta vez.
Desde Lisboa, subimos a Oporto para montarnos en un barco y recorrer el Duero visitando viñas, bodegas, azulejos y paisajes magníficos. Si ésto lo compartes con un grupo de magníficas personas, una agencia que se preocupa por tí cada momento intentando que te diviertas y lo pases según tus preferencias, y olvidándote de la vida cotidiana, la mezcla resulta verdaderamente atractiva.


El verano pasado, entre oposiciones y demás, poco había disfrutado del verano. En éste, hasta los últimos días con unos calores insoportables en Madrid tengo que reconocer que han sido buenos. He hecho lo que me apetecía. Y espero poder seguir haciéndolo.

En definitiva, tres opciones, tres aciertos. Quiroga, Sanlúcar y el Duero quedarán en mis recuerdos, y no sólo por las fotos.

En qué España estamos????

Hace varios meses en los que nos estamos acostumbrando a escuchar noticias de paro, de eres, de mentiras y más mentiras por parte de los individuos que nos gobiernan.
Hasta ahora me he mantenido un poco al margen por eso de ser neutral, de no manifestar mis opiniones en un blog público, pero estoy harto. Estoy muy harto de que unos politicuchos que no tienen ni puñetera idea de cómo gestionar el pais sigan intentando convencernos de tonterías. De cada tontería que se les ocurre diariamente para intentar que su noticia provoque una sonrisa en sus votantes. Y es que es una tras otra, y eso que en este mes de Agosto podemos andar tranquilos porque Zapatero está en Lanzarote, La Vogue perdida, la Pajín en el triángulo de las Bermudas (de donde no debe volver) y la...... (que bien,... que no me acuerdo de ella) ah, la Aido, vamos, la inutil de igualdá (lástima que sea de mi provincia, que vergüenza...),
perdida en los confines de la tierra. Hay más pero es mejor no acordarse.
Parece lamentable que lo mejor que defiende el batacazo del gobierno acerca de la prestación de los que ya no tienen de donde rascar sea el Pepiño.
No digo que los políticos del PP sean santos, anda que no les queda por aprender..... Pero en mis años de vida....yo que he puesto las pegatinas de PSOE andalucia en mi libreta...me da vergüenza que tengamos políticos así que nos gobiernen.
No soy devoto de Enrique de Diego, pero desde luego estoy de acuerdo en que las clases medias debemos demostrar que no somos simples votantes, que somos los gobernantes de este país tan bonito que se llama España. Y debemos tener gobernantes dignos para este país, ante todo.

Un año ocupado

Parece mentira pero si le dices a alguien que eres funcionario y que no tienes un rato libre, te puede decir desde que le estás tomando el pelo a que eres tonto (por suavizar el apelativo)
Pues eso es lo que me ha pasado desde Septiembre del 2008. Varias cosas han hecho que este blog parezca olvidado. Entre ellas, que el sitio donde trabajo era nuevo, que he tenido que prepararme continuamente mucha materia de la impartir en clase, y también que he tenido el orgullo y la enorme responsabilidad de llevar la responsabilidad de un grupo de chicos jugadores de rugby del C.R.Cisneros, los alevines, "mis alevines".
Ah! se me olvidaba...también he estado colaborando con la Federación Madrileña de Rugby con ese magnífico grupo de chicos que son los infantiles. Lástima que sólo pudimos quedar terceros en el campeonato de territoriales, pero me quedo con la amistad y el compañerismo que existe entre ellos que les llevará a futuros éxitos con Madrid, pues tienen la suerte de tener la misma edad y jugar juntos, mucho tiempo, y muchas veces.
Entre una cosa, la otra y que si hay tiempo hay que ocuparlo también, ha sido un largo curso, un tiempo en que las horas libres estaban ocupadas por lo que me gusta, entrenar a los chavales.
Espero que a partir de ahora pueda escribir más a menudo, llevar ésto más al día, y ofreceros noticias, recetas, viajes o fotografías interesantes.

Arroz caldoso de mariscos

Esta receta es sencilla y puede hacer que quedes muy bien ante invitados.

Ingredientes:

• Arroz a razón de 1/2 vaso por persona.
• Gambones de los congelados.
  
• Preparado para paella (o comprar cada ingrediente por separado, mucho más caro)
• Dos o tres dientes de ajo
• Media cebolla de las de tubo
  
• Tomate triturado
• Pimentón picante, laurel, perejil y sal
• Aceite de oliva de 0,4º
• Una cacerola de unos 25-30 cm de diámetro
  

Lo primero es descongelar los mariscos. Así que preparamos una olla con tres cuartos de litro o un litro de agua con una pizca de sal gorda . Cuando comience a hervir, ponemos todos los mariscos que tengamos a mano y los hervirmos no más de 10 minutos, que en el arroz ya terminan de hacerse.
La cantidad de agua va a depender del número de comensales, a razón de cinco partes por cada una de arroz, si queremos que salga caldoso. Si echamos más agua para hervir no pasa nada pero sin pasarse.
Mientras, picamos la cebolla y el ajo para el sofrito previo. No empezar a cocinarlo hasta que esté el marisco dispuesto para que no se nos queme.
A los diez minutillos quitamos los bichos de bigotes y demás moluscos del fuego, intentando quitar los bigotes que quedan sueltos, las conchas que no sirven para nada y dejando todo lo más limpio posible para que al comer sea todo más sencillo. El agua caldo lo dejamos para el arroz.
Empezamos con el arroz de verdad. Echamos un chorro de aceite que cubra el fondo del recipiente. Cuando esté caliente ponemos la cebolla y el ajo hasta que empiece a dorarse. Añadimos el tomate triturado. A los tres minutitos, añadimos todos los mariscos que hayamos hervido y los mezclamos con el sofrito. Seguidamente el arroz, de forma que se sofría un poquitín antes de añadirle el agua.
Añadimos el agua que nos queda del hervido de mariscos. Importante saber cuantos vasos de arroz hemos puesto. De agua podremos como 5 por cada 1 de arroz. Echamos de agua la mitad.
Añadimos el pimentón, el laurel y el perejil. No hace falta sal ya que la hemos puesto con los mariscos. En todo caso una pizca si al probarlo lo vemos soso. Finalmente, echamos el resto del agua de mariscos.
Los primeros cinco minutos le damos caña al fuego para que hierva. Los otros quince-veinte minutos el fuego será lento y cambiamos la cacerola de posición cada cinco minutos. A los quince minutos (desde el principio) habrá que decidir si añadir más agua o no dependiendo de cómo está el arroz de cocido. Ésto no es ciencia exacta, cuidado con despreocuparse de ello.
Al apagar dejar reposar unos minutillos, lo justo para tomar un entrante.
Si a la primera no te sale bien del todo, no te preocupes, los arroces no son todos iguales en tiempo de cocción ni de aguas. Te recomiendo comenzar con los que no se pasan y luego lanzarte a los buenos buenos.
Por lo menos, te aseguro que los mariscos se acaban todos con lo que habrás tenido cierto éxito.

P/D: Para la siguiente pongo foto. Ésta no me dió tiempo a hacerla, ya que para cuando me quise dar cuenta me lo había devorado.