Con esta entrada quiero inagurar una nueva sección: recetas de cocina.
Ya sé que hay muchos sitios web dedicados exclusivamente a este tema. Sin embargo, quiero poneros a vuestra disposición las recetas que vaya haciendo en mi casa.
Normalmente pruebo ingredientes para resaltar algún sabor, otras veces me baso en lo que me ha sobrado del día anterior para hacer nuevos platos, y otras me baso en recetas de la web o de libros para probarlas en mi cocina.
Lo que quiero aportar aquí no es para Arzac ni para ninguno de los grandes. Es más bien para gente que comparte piso, gente que le gusta probar una cocina fácil, o sorprender a alguna visita. Desde luego, nada complicado ni con ingredientes de los que no se encuentran ni en el rincón del gourmet.
Fundamentalmente hacer que la cocina sea algo agradable. Ya que hay que comer, y eso nos gusta a todos, pues vamos a disfrutarlo antes, durante y después de la comida, no?
Espero que os ayude en algo.
Un blog con anillas donde podrás encontrar algunos de los intereses y vivencias de jmpramos.